cooffee.ru - сайт про кофе

Качество воды, которую вы используете для эспрессо-машины, влияет на вкус кофе, а еще на 

Иногда поверхность обжаренных зёрен покрывается масляными каплями, а иногда зёрна полностью покрыты маслом. В 

love is in the air.. В самый романтический день 14 февраля 2016 в Coffee Project прошел кондитерский мастер-класс по французским

   Бурунди — очень лёгкое и забавное в произношении слово. Забавное оно лишь потому, что стоит услышать его человеку

Кофейная индустрия, несомненно, наносит вред окружающей среде: фермеры вырубили пятую часть джунглей Бразилии под плантации. В 

Марино Петракко, инженер-химик, специализирующийся на кофе, выяснил, что высокая температура воды приводит к 

Принцип приготовления в гейзерной кофеварке довольно прост: горячая вода под давлением пара поднимается из 

Прежде чем купить большую партию кофе, обжарочная компания заказывает у импортера образец и обжаривает его в 

Представьте, вы приходите в кофейню и заказываете двойной эспрессо. Этот напиток имеет небольшой объем, и 

Корейский «взбитый кофе» покоряет мир. По статистике Google Trends дальгона-кофе стал самым популярным кофе в 

Арабика и робуста — два главных вида кофе, но помимо них существует ещё 125. Расскажем про самые интересные.

Зачем нужна депульпация В странах с влажным климатом обрабатывать кофе натуральным способом сложно, потому что

Куда двигается мировая кофейная индустрия? Как быстро развивается Российский рынок спешелти кофе? Как бариста могут повлиять на 

По-настоящему коммерческий кофе берёт начало в Бразилии. Его завезли в эту страну только в 18 веке, когда та была ещё колонией.

В спешелти индустрии отношение к американо неоднозначное. Бариста сомневаются в том, что его можно приготовить

5:20 утра / Проснись и пой Протирая сонные глаза, Стефани встает и идет на кухню. Она ставит кастрюлю с галло пинто*, которую