Могут ли разновидности с низким содержанием кофеина заменить декаф
Выращивание
0
Кофеин в умеренных количествах имеет множество достоинств: он бодрит, улучшает самочувствие и концентрацию внимания, повышает выносливость.
сooffee.ru — сайт про кофе
Розовый бурбон: новые данные о перспективной разновидности
Выращивание
0
Бурбон — одна из важней
сooffee.ru — сайт про кофе
Как цены на робусту достигли исторического максимума
Выращивание
0
В последние годы цены н
сooffee.ru — сайт про кофе
Индустрия кофе на Шри-Ланке
Выращивание
0
К 2025 году мировой рынок с
сooffee.ru — сайт про кофе
Разновидность чирозо: уникальный колумбийский кофе родом из Эфиопии
Выращивание
0
В последние годы в инд
сooffee.ru — сайт про кофе
Розовое цветение кофе: мутация, которая способна удивить даже опытных фермеров
Выращивание
0
Цветение кофейного дер
сooffee.ru — сайт про кофе
Иван-чай: от запрещенного продукта до перспективного экспортного направления
Выращивание
0
Кипрей, копорка, огненн
сooffee.ru — сайт про кофе
Индустрия кофе в Никарагуа
Выращивание
0
Никарагуа — самая боль
сooffee.ru — сайт про кофе
Индустрия кофе в Папуа — Новой Гвинее
Выращивание
0
Кофе — одно из главных
сooffee.ru — сайт про кофе
Наша первая поездка в Кению: впечатления и результаты
Выращивание
0
Кенийский кофе мы всег
сooffee.ru — сайт про кофе
Наша поездка в Эфиопию в 2023 году: рост цен на зерно и новые микролоты
Выращивание
0
Каждый год в феврале мы
сooffee.ru — сайт про кофе
Колумбийский фермер Рафаэль Айя
Выращивание
0
Рафаэль Айя — фермер из
сooffee.ru — сайт про кофе
Как терруар разных регионов Колумбии влияет на вкус местного кофе
Выращивание
0
Колумбия занимает трет
сooffee.ru — сайт про кофе
Кооператив Expocaccer: упор на спешелти и прослеживаемые лоты
Выращивание
0
Expocaccer — вторая компания в 
сooffee.ru — сайт про кофе
Виды и сорта зернового кофе
Выращивание
0
Существует около 120 сортов, еще их называют разновидностями, и около 10 видов. Следует сразу сказать о том, что кофе нужно разделять по виду и сортам.
сooffee.ru — сайт про кофе
Наш кофе из Эфиопии
Выращивание
0
Хотя Эфиопия известна как родина кофе, сегодня она остается любимицей кофейной индустрии благодаря невероятному разнообразию вкусов. Несмотря на то, что
сooffee.ru — сайт про кофе
Наш кофе из Колумбии
Выращивание
0
Колумбия производит и экспортирует кофе, славящийся своим вкусом и яркой кислотностью, с начала 19 века. Благодаря широкому спектру регионов выращивания
сooffee.ru — сайт про кофе
Молочнокислая ферментация — нюансы и варианты проведения
Выращивание
0
Мы уже рассказывали вам о лактоферментации. Ее еще называют молочнокислой. Специалист по ферментации Люсия Солис проводит обучение в том числе по ее проведению
сooffee.ru — сайт про кофе
Как пчелы и птицы помогают увеличивать урожай кофе
Выращивание
0
Что думает нейросеть: Пчелы и птицы могут сыграть решающую роль в увеличении урожая кофе за счет опыления. Кофейные растения полагаются на опылителей для
сooffee.ru — сайт про кофе
Что такое деконструированная ферментация
Выращивание
0
Мы уже много раз писали про ферментацию кофе — способ обработки, при котором происходит расщепление сахаров кофейной ягоды из-за активности дрожжей и бактерий.
сooffee.ru — сайт про кофе
Что такое одноствольная система выращивания кофе и почему она становится популярной
Выращивание
0
Казалось бы, логично, что высокое кофейное дерево с большим количеством ветвей должно дать много урожая. Но на практике оказывается, что это не совсем так.
сooffee.ru — сайт про кофе